Ishrana po krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati

Krvna grupa može odrediti sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koja je pogodna za organizam, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje četiri osnovne krvne grupe: A, B, AB i O. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima, koja nas štite od određenih virusa, bakterija, ali i od nezdrave hrane. Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupišu i izbacuju iz organizma. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem troši energiju na njeno uklanjanje, što smanjuje njegovu sposobnost borbe protiv bolesti.

Zašto je ishrana po krvnoj grupi važna?

Loše unesena i neadekvatna hrana se deponuje u jetri i drugim vitalnim organima, što može dovesti do različitih zdravstvenih problema. Postovi, gladovanje, kao i korišćenje prirodnih sredstava za čišćenje organizma poput glinenih preparata i čajeva, mogu biti od velikog značaja za očuvanje imuniteta. Savremena medicina sve više poklanja pažnju istraživanjima o uticaju krvne grupe na ishranu.

Krvna grupa O – Lovci-sakupljači

Osobe sa O krvnom grupom imaju prekomerno aktivan imuni sistem, izdržljive organe za varenje i visok nivo želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je intenzivna fizička aktivnost. Najčešća oboljenja ukoliko se ne pridržavaju preporučene ishrane su upale, čir i artritis.

Preporučena hrana za krvnu grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, dzigerica, srce
• Riba i plodovi mora: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, list, grgeč
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač
• Masti: maslinovo ulje, laneno ulje, bundevino seme, orah

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: svinjetina, guščetina
• Plodovi mora: školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi: sirevi, mleko (izuzetak: puter, feta sir, tofu)
• Žitarice: pšenica, ovas, kukuruz
• Mahunarke: crveni pasulj, sočivo
• Voće: dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Krvna grupa A – Prvi zemljoradnici i vegetarijanci

Ljudi sa A krvnom grupom imaju osetljive organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije. Najčešća oboljenja koja mogu nastati neodgovarajućom ishranom su rak i bolesti srca.

Preporučena hrana za krvnu grupu A:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list, grgeč
• Povrće: brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, crni luk, kelj, peršun, bundeva, spanać
• Voće: ananas, trešnje, borovnice, jagode, limun, šljive, smokve
• Masti: laneno ulje, maslinovo ulje
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: govedina, svinjetina, slanina
• Mlečni proizvodi: većina sireva i mleka (izuzetak: sojino mleko, tofu)
• Žitarice: pšenica
• Povrće: paradajz, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Voće: banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B – Nomadi i stočari

Osobe sa B krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirane su na mleko i mlečne proizvode. Imaju tolerantne organe za varenje, ali manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je kreativnost.

Preporučena hrana za krvnu grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, list
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, paprika, šargarepa
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Mahunarke: crni pasulj, bob, sočivo
• Žitarice: pšenica, ječam, raž
• Voće: kokos, urme, nar

Krvna grupa AB – Moderna kombinacija A i B

Ova krvna grupa je nastala spajanjem A i B grupa. Osobe sa AB grupom imaju osetljive organe za varenje, ali tolerantan imunološki sistem. Najbolji odgovor na stres je umerena fizička aktivnost.

Preporučena hrana za krvnu grupu AB:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta sir, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun
• Voće: trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, svinjetina
• Mlečni proizvodi: parmezan, punomasno mleko
• Žitarice: heljda, kukuruz
• Povrće: artičoka, avokado, pečurke, masline, rotkvica
• Voće: banane, kokos, mango, narandže, urme

Zaključak

Ishrana prema krvnoj grupi može pomoći u očuvanju zdravlja, poboljšanju imuniteta i smanjenju rizika od određenih bolesti. Međutim, važno je slušati svoj organizam – ako osećate nelagodnost nakon konzumiranja određene hrane, to može biti znak da vam ne odgovara. Pored ishrane, bitno je voditi računa o pravilnom kombinovanju namirnica, unosti svežu i organsku hranu, i izbegavati prerađene proizvode. Ako imate nedoumica, preporučuje se konsultacija sa nutricionistom ili lekarom kako biste prilagodili ishranu svojim individualnim potrebama.