Šta spremati za doček Nove godine - Najbolje ideje za praznični meni

Kako se približava najveselija noć u godini, mnogi se pitaju kako organizovati savršen doček Nove godine. Bilo da planirate intimno okupljanje sa najbližima ili veliku proslavu, ključ uspeha leži u dobro pripremljenom meniju i organizaciji.

Tradicionalni novogodišnji meni

U mnogim domaćinstvima, novogodišnja trpeza obavezno uključuje nekoliko omiljenih tradicionalnih jela:

• Predjelo: Čorbice i razne salate poput ruske salate, urnebesa ili salate sa kukuruzom
• Glavna jela: Sarma, pečeno prase na ražnju, ćurka ili druga vrsta pečenog mesa uz krompir
• Slatkiši: Torte, sitni kolači, kroasani (i slani i slatki), gibanica ili drugi tradicionalni deserti
• Grickalice: Obavezno za decu - miks slanih i slatkih grickalica
• Pića: Sokovi, pivo, vino (uključujući i dezertna vina), kafa sa posebnim dodacima

Organizacija novogodišnje proslave

Mnogi se dogovaraju o mestu održavanja proslave do poslednjeg trenutka. Neki preferiraju da slave kod kuće, dok drugi izlaze u restorane ili klubove. Bitno je da raspoloženje bude dobro, bez obzira na izbor lokacije.

Za one koji organizuju proslavu kod kuće, savet je da posao podele na više dana. Neke stvari možete pripremiti i 2. januara, kako biste izbegli preopterećenje uoči praznika.

Saveti za bezbrižnu pripremu

• Započnite pripreme na vreme kako biste izbegli stres u poslednjem trenutku
• Ako imate goste sa posebnim prohtevima, pripremite nešto posebno samo za njih
• Ne preterujte sa količinom hrane - bolje je spremiti umerene porcije kvalitetnih jela
• Uključite decu u pripremu jednostavnih zalogaja koje vole
• Razmislite o alternativnim datumima proslave ako vam 1. januar ne odgovara

Posebni dodaci za goste

Mnogi domaćini vole da pripreme nešto posebno za svoje goste. To može biti specijalna kafa sa egzotičnim sastojcima, domaća torta po posebnom receptu ili pakovanje poklona za goste. Ključ je u pažljivom planiranju i organizaciji.

Novogodišnji meni za manje proslave

Ako planirate intimniju proslavu sa užom porodicom, možete smanjiti obim priprema:

• Jedno predjelo i jedna salata
• Dva glavna jela (npr. meso i prilog)
• Jedna torta ili nekoliko vrsta sitnih kolača
• Osnovna pića (sokovi, vino, kafa)
• Grickalice za decu

Zaključak

Bez obzira na to koliko hrane i pića pripremite za doček Nove godine, najvažnije je da provedete vreme sa voljenim osobama u opuštenoj i veseloj atmosferi. Organizacija na vreme, umerenost u količini hrane i pažnja prema ukusima vaših gostiju garantuju uspešnu proslavu.

Srećna Nova godina i prijatno slavlje!